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红烧香菇的做法

2019-05-15 07:56:05来源:励志吧0次阅读

主料: 鲜香菇400 克

辅料: 元葱1个 土豆1个 5花肉400克 8角1个 油1勺 姜丝半勺 蒜末半勺

调料: 白糖半勺 老抽半勺 胡椒粉 盐适当

红烧香菇的做法:

1、锅中倒入油加热,加入5花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟。

2、加入切滚刀块的土豆、元葱、8角,翻炒2分钟入味。

4、加老抽、白糖、1杯水,大火烧开,加盖转文火烧15分钟。

5、加入香菇,转中火拌匀,加盖,文火继续烧5分钟。

6、加入盐、胡椒粉、蒜末调味便可。

红烧香菇的特点:

咸香下饭

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